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El “Pimiento
de Herbón” obtuvo el reconocimiento como
Denominación de Origen Protegida por la
Orden de la Consejería
del Medio Rural
del 1 de julio de 2009, por
la que se aprueba su
Reglamento y se nombra
el Consejo
Regulador Provisional.
Su inscripción en el Registro de Denominaciones de
Origen Protegidas y de Indicaciones Geográficas
Protegidas se produjo en virtud del
Reglamento
(UE) Nº 700/2010 de la Comisión del 4 de agosto de
2010.
Los Pimientos de Herbón de A Pementeira se
caracterizan por su origen certificado y su
elaboración esmerada, además de que están acogidos a
la DOP "Pemento de Herbón". Por ello debemos
asegurarnos de que los envases que adquirimos llevan
visibles el emblema o logotipo de la Denominación y
una contraetiqueta numerada proporcionada por el
Consejo Regulador.
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